Bunga Biru Nasi Kerabu
Discard flowers and retain the blue water.
Bunga biru nasi kerabu. Org2 kat sini skrg dah x mcm dulu reply delete. Kiranya nasi kerabu ni dah kawin kedua dua versi nasi kerabu lah. Nasi kerabu is a malaysian cuisine rice dish a type of nasi ulam in which blue colored rice is eaten with dried fish or fried chicken crackers pickles and other salads. Boil bunga telang biru with 1 4cup water for 1min.
The blue color of the rice comes from the petals of clitoria ternatea butterfly pea flowers bunga telang which are used as a natural food coloring in cooking it. Ooo biru bunga telang rupanya. Wah cantiknya nasi kerabu warna biru ni seronok pula rasa nak makan. Malas pulak nak skrol naik ke atas balik.
Untuk maklumat tambahan orang penang pun ada nasi kerabu juga. Tak nak letak warna pun tak apa biarkan putih. Jom layan lah resepinya dulu. Walaupun nasi kerabu biru tapi saya sediakan juga kuah tumis.
Biasanya nasi kerabu berwarna biru. Nasi dia warna hitam dan kelabu sikit dan di gaul dengan ulam dan sayur sayuran. Namun ada juga yang membuat nasi kerabu kuning. Oh nilah bunga buat nasi kerabu tu ya.
Lately asyik teringat kak nani. Di luar negara ia juga dikenali dengan beberapa nama lain seperti butterfly pea blue. Cook rice water blue water and ginger in a rice cooker. Namun di sebabkan agak sukar nak dapatkan bunga telang maka ramai yang menggunakan pendekatan lain dengan hanya menggunakan pewarna biru untuk mendapatkan.
Oleh kerana tak ada bunga telang saya letak jer sikit pewarna biru. Sebab saya memang suka nasi kerabu original yang menggunakan kuah tumis. Warna biru ini adalah dari warna bunga telang yang di rendam untuk mendapatkan warna biru yang original. Lagi sengal hah bagus pb ni tau amalkan minum air bunga apa ke nama omputihnya tadi tu.
Kita ni dulu dulu mandi bunga jerk reti minum air bunga memanglah tak pernah. Agaknya selain bagi warna yang cantik ada tak khasiat bunga telang untuk kesihatan bunga telang atau nama saintifiknya clitoria ternatea l. Nasi kerabu biru bunga telang bunga telang yang saya tanam di tepi pagar menjalar dengan subur sekali banyak pula mengeluarkan bunganya sudah acap kali saya bawa bunga telang ni serta biji benihnya sekali ke sekolah atas permintaan kawan2 jikalau mereka ingin membuat nasi kerabu. Jenuh is argue dgn sham kenapa org warnakan nasi kerabu tu biru.
Rahsia nasi kerabu biru discover petrosains. Berbagai olahan bunga telang duration. Akhir sekali warna biru pada nasi kerabu adalah merupakan warna identiti bagi nasi tersebut. Btw rindu la kak nani.
Nasi kerabu sambal tumis paling sedap l blue rice herbs.