Cara Buat Pes Tomyam Putih
Ha biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan.
Cara buat pes tomyam putih. Rasanya juga seperti tomyam biasa namun apa yang berbeza adalah kuahnya berwarna putih dan rasanya tidak pedas atau tidak sepedas tomyam biasa. Ha biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat pedas kaw dan terasa semua bahannya. Sebenarnya tom yam putih macamni lagi sihat.
Ada juga yang panggil tomyam putih. Tapi mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera yang kini mudah didapati. Apa kata kali ni cuba pula buat tomyam udang campur tapi versi tak guna pes pun. Sebut saja tomyam dah ramai yang terliur.
1 2 ekor ayam saiz kecil dicincang kasar 5 batang serai dititik 3 biji bawang besar dipotong 8 3 ulas bawang putih diketuk 11 2 inci lengkuas diketuk cili padi dititik kuantiti ikut suka jus limau nipis semasam rasa 5 helai daun limau purut disiat 1 liter air rebusan ayam sedikit sotong basah. Kadang kadang ibu masak tom yam guna kiub knorr kadang kadang guna pes tom yam adabi kadang kadang guna homemade tom yam paste kadang kadang buat tom yam putih tanpa perencah macam ni. Sekali dihirup memang terangkat lah. Tak ada bahan perasa dan tak berminyak.
Ada juga yang panggil tomyam putih. Apa kata kali ni cuba pula buat tomyam udang campur tapi versi tak guna pes pun. Bagi yang tidak suka dan tidak boleh makan masakan pedas tomyam putih adalah alternatif yang sedap dan terbaik buat anda. Tomyam putih ini seakan akan sup tapi rasanya sangat sedap seperti tomyam biasa.
Resipi ni adalah perkongsian puan zira tag.