Cara Buat Pulut Kuning Sedap
Yang paling saya suka juga pulut kuning dicicah jer dengan gula pasir.
Cara buat pulut kuning sedap. Cara masak pulut kuning sedap guna periuk kukusan. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni. Pulut kuning merupakan menu tradisi rakyat malaysia. Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak.
Saya letakkan dua sudu sahaja dan warna sangat cantik direndam selama 3 hingga 4 jam. Nak buat pulut kuning ada banyak teknik dan cara memasaknya selalunya pulut perlu dikukus sebanyak dua kali pulut kuning sedap dimakan dengan rendang ayam atau daging mahupun kuah kari malah disediakan pada hari istimewa seperti majlis kenduri kendara majlis hari lahir khatam quran kesyukuran dan sebagainya. Haa tu dia lah cara saya makan pulut kuning masa kecil kecil dulu. Masa itu tak ada pun masakan rendang rendang seperti sekarang.
Entah kenapa rendang ayam saya hari ini rasa tersangat win. 1 kilogram beras pulut biasa. Kebiasaanya menjadi pelengkap majlis majlis keraian seperti majlis bertunang pekahwinan perayaan dan s. Kurangkan gandakan ikut kuantiti anda buat.
1 basuh pulut hingga betul betul bersih dan jernih airnya untuk mengelakkan cepat basi 2 toskan airnya kemudian masukkan serbuk kunyit dan pewarna. Lari dari kebiasaaan yang biasa aku buat pulut kuning. Pulut kuning hari ini dimakan dengan dicicah dengan rendang ayam. Mungkin rendang ayam paling sedap tahun 2017.
Kuantiti bahan adalah untuk 1 kilogram beras pulut. Rendam pulut dahulu bersama dengan sedikit serbuk kunyit. Telur dadar seperti ini memang sinonim dengan pulut kuning jika di makan begitu sahaja di kelantan. Cara masak pulut kuning.
Kalau anda nak sedap lagi tumbuk kunyit hidup lumat dan rendam semulajadi gitu. Pulut kuning kebiasaannya aku masak bersama rendang tapi kali ini aku nak buat pulut kuning bersama kari ayam. 1kg beras pulut 1 kg beras pulut 4 5 sudu makan cuka 1 sudu besar serbuk kunyit sedikit pewarna kuning jenama star brand air anggaran 2 inci dari permukaan beras pulut cara membuat. Bilas terlebih dahulu beras 3 4 kali baru direndam selama 3 jam minima 4 jam dengan 2 sudu makan serbuk kunyit.
Kita tak ambil peduli nak belajar bila dah tak ada orang tua tua kitalah yang kena menyediakan sendiri pulut kuning bagi mengekalkan makanan tradisi orang melayu. Bersihkan beras pulut dan rendam semalaman bersama serbuk kunyit dan air. 1 biji kelapa parut ambil santannya. Bau pulut kuning menjadi lagi sedap selepas diletakkan daun pandan.
Paling minimum rendam selama 6 7 jam sebelum kukus. 4 5 helai daun pandan. Buat kari ayam pekat sikit dan di cicah bersama pulut kuning mestilah sedap tak hingat. Panaskan pengukus dalam masa yang sama susunkan daun pandan di atas pengukus.