Cara Masak Ikan Siakap Stim Limau
Cara membuat ikan siakap stim limau.
Cara masak ikan siakap stim limau. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita thailand. Resepi siakap masak stim limau thai bahan bahan. Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan. Garam dan gula secukup rasa.
Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Cara mudah menyediakan sajian ikan siakap stim limau yang sedap tanpa menggunakan periuk kukusan. Sos ikan 6 sudu besar daun ketumbar. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat.
Serai dikerat serong kasar daun limau koyak koyakkan. Nengok gambo pun dah terliur kottt. Sekiranya mahu lebih cepat boleh gunakan magic pan. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya.
Enath bila la gamaknya nak masak benda ni. Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau. Selepas itu sumbat semua serai daun limau dan halia dalam perut ikan.
Langkah demi langkah cara memasak siakap stim ala thai. Masukkan daun limau yg dikoyak halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Selain limau nipis ada juga yang menggantikan dengan limau kasturi lemon dan juga melebihkan bahan seperti halia yang terbukti terkenal dengan khasiat yang dimilikinya. Cara buat resepi ikan siakap stim limau.
Cuci bersih ikan siakap dan letak dalam aluminium foil tumbuk hancur bawang putih bersama garam lumurkan pada ikan dan perap sekitar 15 minit. Bahan pun mudah je. Sebenarnya cara masak ikan siakap ini secara stim ini berbeza beza mengikut kreativiti masing masing selain bahan bahannya juga diubah ubah. Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan.
Tapi kami ni belum lagi la makan masak sendiri siakap stim ni. Buang air ikan yang. 1 ekor ikan siakap5 ulas bawang putih 1 inch halia 7 biji cili padi merah hijau boleh. Mula mula cuci bersihkan ikan siakap.
Tapi kadang sebat jugak kalau makan kat luar. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Sekali sekala boleh la kan. Kurang makan ikan kami ni.
Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas kukus ikan siakap 20 30 minit atau sehingga masak.