Cara Masak Pulut Durian
Tuang pula minyak masak ke atas pulut dan gaul rata.
Cara masak pulut durian. Beras ketan dengan siraman kuah durian dan gula aren ini memang the best banget. Akhirnya liat resep di cookpad buat nyoba sendiri dan puji tuhan hasilnya enak. Pulut tadi diletak dalam loyang masukkan daun pandan santan garam dan minyak masak. Cuci beras pulut dan toskan.
Untuk kuah serawa dalam periuk satukan santan gula merah durian dan jerang atas api hingga mendidih guna api perlahan. Gaul rata dan kukus dengan api besar selama 20 minit. Rendam beras pulut 1 2 jam untuk melembutkannya cara tanak pulut ini pula masukkan 3 cawan beras pulut tadi 3 cawan air sedikit garam dalam anggaran 1 2 sudu teh jika guna periuk biasa buka api kecil dan masukkan semua bahan dan masak dengan api kecil tutup periuk setelah hampir masak. Kemudian masukkan semula pulut ini ke dalam periuk pengukus dan kukus lagi selama 15 20 minit.
Pulut durian kali ini adalah ala ala thailand kerana pulutnya memang dikukus dengan sedikit santan. Musim durian telah tiba. 75 salah satu kesukaan aku ya ini pulut durian. Bolehlah dimakan sebagai pulut durian pulut pagi atau apa apa.
Cara penyediaan pulut durian. Saat nya menyantap bubur pulut andalan yang tak lekang oleh waktu untuk yg tersayang buat yg suka durian kalo yg tersayang ga suka durian yaaa gaaa enaaak deh just kidding selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Cara buat resepi pulut durian air tangan mak ini pula. Kareh pulut tadi dan sambung kukus 10 minit lagi hingga betul2 tanak.
Masukkan beras pulut ke dalam periuk nasi. Selepas direndam gaulkan dgn sedikit garam. Oleh kerana pulut dah lemak jadi digandingkan dengan sos santan atau kalau di kelantan dipanggil kepala santan. Untuk itu saya kongsikan resepi pulut durian ala utara yang saya ambil dari blog periuk tanah untuk memudahkan pembaca blog ini terutama sekali adik adik yang baru belajar membuat rujukan dan lebih faham.
Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni. Resepi pulut rice cooker ekspres. Tidak kira berapa banyak pulut yang hendak. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya.
Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Maknanya pulut tu lemak bukan pulut kosong yang dimakan dengan kelapa parut ikan kering atau yang dimakan dengan pulut durian biasa. Aku coba pernah beli pas pagi terus pas siang di masak ternyata udah keras ketannya. Mungkin ada yang tak biasa tambah minyak semasa memasak pulut.
Memang mudah menjadi. Senang sangat tak payah beli lagi dah. Wah pulut durian sedapp tq perkongsian dan petua tanak pulut dik nanti akak nak cuba seronok drg citer org dulu2 mcm ngeri je bunyi bom tu hahaha. Bagi yang tak pernah masak pulut pasti tertanya tanya sama paras tu sukatannya macamana.
A tanak pulut dahulu jika anda tidak pasti cara untuk menanak pulut di sini dikongsikan sedikit cara mudah nak tanak pulut. Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut.