Cara Masak Rendang Ayam Perak
Kalau cair kena tambah.
Cara masak rendang ayam perak. Santan perlu cukup pekat. Malam ni nak cuba masak rendang ayam. 1 masukkan semua bahan masak atas api sederhana. Kacau rata dan masak hingga pekat dan tambah garam kiub ayam dan gula secukup rasa mat guna gula melaka.
Santan perlu cukup pekat. Jika perlu tambah air supaya ayam cukup masak. Masukkan ayam dan masak hingga ayam kecut. Maklum dia memasak dalam jumlah yang banyak dalam 4 5 ekor ayam sekali masak.
Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. Resepi rendang ayam resepi yang diadaptasi dari chef wan. Kalau cair kena tambah. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan.
Tp tak cukup bahanlah kat sini. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Bahan lain semua dihiris halus mengikut cara bonda mertua. Rendang kerang memerlukan 1 kg santan setiap 1 kg isi kerang.
Masak hingga hampir kering dan masukkan daun kunyit yg sudah di mayang. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Categories ayam resepi sedap tags cara masak rendang ayam cara membuat rendang ayam rendang ayam rendang ayam resepi. Masuk pati santan asam gelugor dan kerisik.
Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rendang pedas ayam perak. Memang sedap bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang harus mencuba.
Jom layan resepi yang saya salin berdasarkan sukatan yang biasa saya guna dalam menyediakan rendang cuma kaedah penyediaannya sahaja mengikut cara arwah bonda mertua. Tambah hirisan daun kunyit kacau perlahan hingga mesra. Resipi puding sagu gula melaka tak guna banyak bahan. July 11 2013 at 3 13 am esok nak masak wat buka.
Ada beberapa cara untuk memasak rendang cara yang pertama. Resipi ringkas menu alam. Masak sehingga ayam empuk dan kering kuahnya. Rendang kerang memerlukan 1 kg santan setiap 1 kg isi kerang.
1 masukkan semua bahan masak atas api sederhana. Test rasa dan siap dihidangkan. Cara masak rendang ayam sedap ini. Masak hingga kering tapi masih lembap dan ayam empuk.
5 telur ayam rebus 15 telur puyuh rebus minyak goreng secukupnya 2 batang serai 3 daun jeruk lengkuas secukupnya santan dari 1 buah. Published at 17 dec 2008 07 43 am kategori.