Cara Masak Rendang Ayam Simple
Sebenarnya kalau tahu caranya memasak rendah bukanlah susah sangat.
Cara masak rendang ayam simple. Tadinya aku masak rendang jengkol cuman berhubung dirumah ada yg ndak makan jengkol jadi direquest untuk masak rendang ayam rika scookingjourney. Hasilnya sgt memuaskan hati. Harini masak rendang ayam dan kuah kacang biasa. Cara masak rendang ayam sedap ini.
Rendang ayam pedas simple. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Resipi sedap dan mudah untuk rendang ayam simple. Cabe optional ya saya ga.
Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam. Setelah agak agak ayam masak masukkan santan gula dan garam secukup rasa. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Hari raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan.
Masak sehingga kuah rendang agak kering dan pecah minyak dalam api kecil. Suami dan kawan2 semua puji. Yg paling penting simple. Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan tak renyah dan sedap dimakan bersama ketupat atau pun nasi panas.
Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Senang untuk masak masa raya nanti kalau resepi untuk 2 ekor ayam terus. Ada beberapa cara memasak rendang cara pertama menggunakan kaedah tumis bahan kisar di dalam minyak dan cara kedua tidak menggunakan minyak tetapi dimasak dalam santan pekat hingga pecah minyak.
Masukkan ayam bersama bahan yang ditumis serta daun kunyit asam keping dan kerisik. Rindu rendang mamak masakan masa kecil mau bikin sendiri coba2 ternyata rasanya udah mendekati. Resepi di bawah adalah untuk 2 ekor ayam walaupun saya memasak hanya untuk seekor ayam sahaja. Tapi tak semua orang pandai buat rendang.
Tapi bahan bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Published at 15 mar 2012 02 07 pm kategori. Petua masak nasi tak cepat basi 0 paparan. Nusantara masakan indonesia.
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Last year sy try masak kuah kacang campur dagibg. Resepi rendang ayam sedap dan simple ini boleh dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Resipi rendang ayam sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi.
Gaul sekata di bawah api sederhana besar. Jadi apa kita kita cuba. Terima kasih utk resepi2 yg akk sediakan kat blog. Memang sedap bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang harus mencuba.