Cara Masak Rendang Ayam

Setelah agak agak ayam masak masukkan santan gula dan garam secukup rasa. 5 telur ayam rebus 15 telur puyuh rebus minyak goreng secukupnya 2 batang serai 3 daun jeruk lengkuas secukupnya santan dari 1 buah. Cara masak rendang ayam tanpa santan pertama siapkan panci dan air secukupnya kemudian rebus ayam sampai matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan.

cara buat kentang goreng kriuk cara buat kentang goreng mcd cara buat kentang goreng cara buat kek buah sukatan cawan cara buat ketupat palas kukus cara buat kentang wedges cara buat lada jeruk cara buat pes tomyam sedap

Resipi Rendang Ayam Simple Oleh Mariana Zainal Cookpad

Resepi Rendang Ayam Sedap

Resipi Rendang Ayam Mudah First Time Masak Pun Mesti Jadi

Resepi Rendang Ayam Sedap

Resepi Rendang Ayam Sedap 2 Versi Yang Tahan Lama Daridapur Com

Step By Step Lengkap Cara Masak Rendang Ayam Confirm Menjadi Sedap Vanilla Kismis

Cuci bersih ayam dan buang semua lemaknya agar rendang tidak berbau anyir.

Cara masak rendang ayam. Memang sedap bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang harus mencuba. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis bahan kisar halus dan cili kisar. Rendang telur ayam dan telur puyuh.

Kacau sehingga sekata kemudian masukkan ayam. Masukkan cili kisar rempah cap bunga ros gula melaka kerisik dan santan. Masukkan pula ayam dan biarkan masak selama 5 10 minit. Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam.

Tadinya aku masak rendang jengkol cuman berhubung dirumah ada yg ndak makan jengkol jadi direquest untuk masak rendang ayam rika scookingjourney. Bersihkan ayam dan toskan. Senang untuk masak masa raya nanti kalau resepi untuk 2 ekor ayam terus. Air ayam akan keluar sedikit semasa proses ini.

Panaskan minyak tumis bahan bahan yang telah dikisar dan serai. Rindu rendang mamak masakan masa kecil mau bikin sendiri coba2 ternyata rasanya udah mendekati. Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap. Masukkan daun kunyit daun limau purut garam dan gula secukup rasa.

Resepi di bawah adalah untuk 2 ekor ayam walaupun saya memasak hanya untuk seekor ayam sahaja. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Masak sehingga kuah rendang agak kering dan pecah minyak dalam api kecil. Masukkan ayam bersama bahan yang ditumis serta daun kunyit asam keping dan kerisik.

Cabe optional ya saya ga pake karna sekalian untuk sikecil. Gaul sekata di bawah api sederhana besar. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Cara masak rendang ayam sedap ini.

Sambil menunggu teman teman bisa menghaluskan bumbu seperti bawang cabai dan lainnya sampai halus. Ada beberapa cara untuk memasak rendang cara yang pertama. Kisar bawang merah bawang putih halia lengkuas kunyit dan cili padi. Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing.

Seperti rendang yang masih basah airnya habis atau benar benar kering dan berwarna gelap. Test rasa dan siap dihidangkan. Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. Lama masak rendang bisa disesuaikan dengan tingkat kematangan yang diharapkan sesuai selera.

Resipi rendang ayam sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi.