Daun Sup Dan Daun Ketumbar
Daun sup dan daun ketumbar sekilas pandang rupanya kelihatan sama.
Daun sup dan daun ketumbar. Sama seperti daun seledri daun peterseli juga memiliki rasa yang segar. Kedua dua daun sup dan daun ketumbar memiliki khasiat tersendiri jadi tak salah pun kalau kita menggunakan yang mana mana daun dalam masakan asalkan kena dengan tekak masing masing. Malah baunya yang seakan akan bau sabun atau bau kumbang mungkin membuatkan sesetengah orang rasa kurang senang. Biasanya ia digunakan dalam penghasilan sup bergedil tomyam malah ia juga sesuai ditabur diatas hidangan mi goreng atau bihun goreng sebagai penyedap rasa dan penambah aroma.
Malah ramai ibu ibu yang tak dapat membezakan yang mana satu daun sup yang mana daun ketumbar kecuali jika mencium bau daun tersebut. Daun sup dan daun ketumbar antara herba yang sangat enak jika dicampur dalam masakan. Macam bau sup melayulah lebih kurang. Namun tidak sesegar dan se khas daun seledri.
Memang keliru kalau kita jarang membelek dan menggunakan kedua dua jenis bahan ini dalam masakan. Istimewa untuk anda hari ini kami akan kongsikan kepada anda perbezaan di antara daun sup dan daun ketumbar serta khasiat keduanya. Kalau daun ketumbar pula baunya lebih kuat dan tajam. Daun parsli hampir sama dengan daun sup tetapi lebih runcing.
Batang dan daun kalau daun sup batangnya panjang dan daunnya lebar. Sementara daun ketumbar lebih kuat bau hal ini menyebabkan ramai orang tidak menyukai baunya. Bentuknya memang mirip antara satu dengan yang lain. Bau daun sup sedap jak wangi.
Daun sederi sesuai dengan sifatnya lebih lembut baunya sebab itu ia lebih banyak digunakan sebagai tambahan dalam masakan seperti sup dan tumisan. Daun ketumbar bau seperti kumbang pesisang. Selain itu ketiganya memiliki khasiat kesehatan yang beragam. Daun sup biasanya mempunyai akar yang kecil dan jenis akarnya berserabut.
Daun ketumbar memiliki rasa yang hampir mirip seperti citrus. Shahrizal denci dencishahrizal july 20 2020. Manakala ketumbar memiliki daun yang kecil dan batang yang pendek. Tetapi sebenarnya ketiganya berbeda.
Saya sendiri pun sering keliru dan membuang masa dan tenaga dibuatnya kerana perlu ke pasar sekali lagi. Ini adalah 6 beza antara daun sup dan daun ketumbar bila menyentuh bab bab di dapur sudah pasti ada yang boleh mengelirukan terutamanya bahan bahan masakan. Daun ketumbar seledri dan peterseli sering dianggap sama oleh sebagian orang. Bahkan beberapa orang menyebut rasa daun ketumbar ini mirip seperti sabun sehingga tidak banyak orang yang senang mengonsumsi sajian dengan bahan ini.
Kalau nak lebih faham boleh rujuk dan bezakan dalam gambar di bawah ini. Simak bagaimana caranya membedakan daun ketumbar seledri dan peterseli selengkapnya seperti yang dilansir dari.